伝統料理で台湾へ関心を 県商工会議所連合会など6団体、熊本市でイベント 

熊本日日新聞 2024年2月28日 16:08
台湾から来熊したシェフ9人が腕をふるった「台湾伝統料理の宴」=27日、熊本市中央区

 熊本との交流が活発化している台湾の食文化に触れるイベント「台湾伝統料理の宴[うたげ]」が27、28日、熊本市中央区のホテル日航熊本であり、参加者は本場の料理人が腕をふるったコース料理に舌鼓を打った。  熊本県商工会議所連合会など6団体が...

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