「阿蘇たかな漬」原料のタカナ、害虫被害が深刻さ増す 有効な農薬、国未登録で使用できず 食品会社、値上げ検討も

熊本日日新聞 2024年2月10日 21:00
ハクサイダニの被害を受けたタカナ畑を案内する菊池秀一さん=6日、阿蘇市

 「阿蘇たかな漬」の原料となるタカナの害虫被害が深刻さを増している。阿蘇たかな漬協同組合(事務局・阿蘇市、7社)によると、今季の収量は記録的不作だった昨季を下回る見込み。害虫駆除に有効な農薬は、国に未登録なため今は使用できず、当面の危機をし...

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