【2021年度 受賞者の横顔】鳥越靖基さん(43)万里子さん(42)=山都町 新人王部門・秀賞 グリーン農業賞 耕作放棄地「有機農業の宝」

熊本日日新聞 2022年1月31日 06:05
耕作放棄地を借り受けて、ニンジンやピーマンを有機栽培する鳥越靖基さん(左)と妻の万里子さん=山都町

 阿蘇南外輪に位置する山都町の標高約500メートルの高原に、鳥越靖基さん、万里子さん夫妻がニンジンやピーマンを有機栽培する約4ヘクタールの農地が点在する。いずれも耕作放棄地を借り受けた。「長年、農薬が使われていないので、すぐにでも有機JAS...

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