赤潮被害から復活を 熊本市の養殖・加工業者と歌手が共同開発 詰め合わせ販売、ネットでスタート

熊本日日新聞 2023年11月18日 07:55
ふく成が開発したギフトセットに使われるトラフグの刺し身などのイメージ(ふく成提供)

 トラフグやマダイの養殖、加工販売のふく成(熊本市)は刺し身や昆布締めなどの詰め合わせセットを開発し、今月から全国の特産品を扱うサイトでの販売が始まった。八代海で発生した赤潮で被害を受けた同社の支援目的で実現した企画。取締役の平尾有希さん(...

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