日本酒「チル」飲み、若者に提案　熊本市　熊大生が夜市出店　炭酸水、ジンジャーエール割りなど販売　需要喚起図る

熊本日日新聞 2023年11月1日 19:39
日本酒を炭酸水などで割る飲み方を提案する熊本大の学生（左）ら＝10月28日、熊本市中央区

　若者に日本酒に興味を持ってもらおうと、熊本酒造組合は10月28日、熊本市中央区の白川河川敷で開かれた白川夜市で、熊本大の学生4人と企画店を出した。炭酸水などで割った日本酒を、まったりとした空間で思い思いに楽しむ「チル」なスタイルを提案した...

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