サンマ小ぶり、不漁続く【ただいま入荷中@田崎市場】

熊本日日新聞 2023年9月18日 06:05
例年から1カ月遅れの9月から入荷され始めたサンマ=熊本市西区

 日中は残暑が続くが、朝夕には過ごしやすさを感じる日も増えてきた。熊本市西区の九州中央魚市では、秋の風物詩ともいえるサンマ=写真=の入荷が始まっている。  ここ数年は不漁が続くサンマ。同社は北海道根室市や釧路市などから仕入れており、例年よ...

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