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(3)「蔬菜とまぜて食べられる」 カタツムリ、記述の真相は
カタツムリを食べるという話、聞いたことありますか? 「田で捕えた大きい蝸牛が蔬菜[そさい]とまぜて食べられる」。ジョン・エンブリー著、植村元覚訳『須恵村 日本の村』の「こどもの日」の食べ物に関する一節。「蝸牛」は「かぎゅう」とも「かた...
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