ソラ豆ポテトサラダ【献立のヒント】

熊本日日新聞 2024年7月31日 09:03
ソラ豆ポテトサラダ【献立のヒント】

2人分でソラ豆12粒、ジャガ芋1個、ロースハム4枚、マヨネーズ大さじ2を用意します。 ソラ豆は薄皮に切り込みを入れ、ジャガ芋は1センチ角に切って水にさらし、ハムは短冊切りにします。 鍋に湯を沸かし、ソラ豆を2分ほどゆでてざるにあげ、薄皮...

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