<一筆>大切な食文化後世に [本田有 高森田楽保存会3代目]
熊本日日新聞
皆さんは阿蘇といえば何を思い浮かべますか? 阿蘇山、雄大な草原、きれいな水、新鮮な空気。おいしいグルメもたくさんある魅力的な場所です。 では、高森田楽を知っていますか? 700~800年ほど前から食べられていたとされる歴史ある郷土料理...
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