ワカメと野菜のナムル【献立のヒント】

熊本日日新聞 2024年5月2日 11:47
ワカメと野菜のナムル【献立のヒント】

　2人分で塩ワカメ10グラム、オクラ4本、エノキタケ50グラム、塩こうじ小さじ1を用意します。 　塩ワカメはたっぷりの水に漬け、途中で何度か水を替えて塩抜きをし、食べやすい大きさに切ります。 　オクラは塩少々を振りかけて軽くもみ、さっと...

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