日本遺産に認定された菊池川流域の良質なコメを主原料にしたコチュジャン「辛旨米麹醤[からうまこめこうじじゃん]」を、熊本県山鹿市の麹造りの老...
地元産米でコチュジャン 麹造りの老舗「木屋本店」が開発 和食やイタリアン、活用多彩 山鹿市
2021年5月18日 14:01
WSJ記事一覧
-
年末年始休暇、「例年通り」が8割 熊本県内
2020年12月9日 15:45
-
豪雨被害の県南、限定料理で応援
2020年12月8日 15:25
-
「熊本駅ビル」で働こう
2020年12月8日 15:17
-
年末年始、休み分散難しく
2020年12月7日 15:15
-
「鬼滅」売り切れ続出
2020年12月6日 15:12
-
プレミア厶商品券に長蛇の列
2020年12月6日 15:11
-
火災保険料の値上げ間近
2020年12月6日 14:47
-
貸し切りバス、ウイルス対策安心
2020年12月5日 15:08
-
リバテープが菊池市に新工場建設へ
2020年12月5日 14:53
-
県内企業倒産、11月は6件
2020年12月5日 14:50