<射程>家畜に快適な環境を

熊本日日新聞 2022年4月19日 07:00

 家畜をストレスの少ない快適な環境で飼育する「アニマルウェルフェア(AW)」という考え方が広がっている。「空腹と渇きからの自由」「不快からの自由」「恐怖や苦悩からの自由」など「五つの自由」を指針とし、日本語では「動物福祉」とも訳される。 ...

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