イワシの香味焼き【献立のヒント】

熊本日日新聞 2024年9月2日 10:35
イワシの香味焼き【献立のヒント】

2人分でイワシ2匹、ニンニク1かけ、ショウガ8グラム、ネギ10グラム、いりごま小さじ2、黒酢小さじ2、一味唐辛子少々、片栗粉適量、トウチ小さじ1/2を用意します。 イワシは手開きにし、身を半分に切ります。全体に塩少々を振り、10分くらいお...

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