カジキのシチリア風【献立のヒント】

熊本日日新聞 2024年8月14日 09:03
カジキのシチリア風【献立のヒント】

2人分で玉ネギ25グラム、ニンニク少々、ナス小1本、パプリカ1/2個、オリーブ2個、ホールトマト缶1/2カップ、白ワインビネガー小さじ1、カジキ2切れ（厚さ1センチ）、小麦粉適量を用意します。 玉ネギとニンニクはみじん切り、ナスとパプリカ...

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