夏野菜と豆腐のさっぱり前菜【献立のヒント】

熊本日日新聞 2024年8月10日 09:03
夏野菜と豆腐のさっぱり前菜【献立のヒント】

2人分で木綿豆腐1/2丁、オクラ1本、ロースハム1/2枚、ミョウガ1個、ショウガ3グラム、キュウリ1/4本、青ジソ1枚、いりごま小さじ1を用意します。 豆腐は30分以上ざるにあげて水気を切り、粗くほぐします。オクラは薄く塩を振り、板ずりを...

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