ジャガ芋とエビの花椒炒め【献立のヒント】

熊本日日新聞 2024年6月7日 12:00
ジャガ芋とエビの花椒炒め【献立のヒント】

2人分でジャガ芋200グラム、エビ100グラム（1匹10グラムのもの）、ネギ1本、ザーサイ10グラム、花椒（ホアジャオ）小さじ1/5を用意します。 ジャガ芋は皮をむいて7～8ミリ幅の細切りにします。エビは殻をむいて背わたを取り、薄く塩を振...

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