(8)ハワイで見た日本との違い

東海大熊本キャンパス長経営学部長 木之内均「『農』に生きる」
熊本日日新聞 2023年9月14日 05:00
ハワイに留学していた頃。右から3人目が筆者

 九州東海大(当時)の農学部はできたばかりだったが、教授陣は国立大学の学長や学部長の依頼を断ってこられた先生方や、農学研究で名を残された方がそろっていた。  その半面、研究室には実験器具も何もなく、農場は造成中、牧場には牛どころか鶏の一羽...

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