「畳=イ草」認知度高めたい【ハイ!こちら編集局】

熊本日日新聞 2024年11月1日 05:00
「畳=イ草」認知度高めたい【ハイ!こちら編集局】

 地元で就農して3年目になります。家族でイ草を中心に作っており、もうすぐ植え付けが始まります。イ草の生産量が日本一の八代市で生まれ育った私は、「畳=イ草」のイメージですが、皆さんはいかがでしょうか。先日、熊本市の知人から「イ草って何?」と言...

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