「だご汁」作り、寂しさ紛らす(牛嶋留美子、61、元販売員、玉東町)
母が亡くなってから半年が過ぎた。不在には慣れてきたけれど、日によってはとても寂しい時がある。 そんな日には、母に教わった料理を作る。母に最後に教えてもらった、サツマイモと小麦粉のだんごが入った「だご汁」を作ることにした。 サツマイ...
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