輝く春の味覚、初カツオ追う（坂本正吉、75、元公務員、芦北町）

熊本日日新聞 2024年4月8日 06:05
輝く春の味覚、初カツオ追う（坂本正吉、75、元公務員、芦北町）

　3月上旬、宮崎県日南市の漁港でカツオが水揚げされている様子が、テレビで放映されていた。カツオ独特の濃紺の背と銀白色に縦しま模様の腹が、キラキラと輝いていた。 　それから、初カツオを一日も早く食べたいと思い、毎週土曜日になると近場の魚屋を...

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