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アスパラガスとささ身のメープルみそあえ【献立のヒント】

熊本日日新聞 2024年3月26日 10:29
アスパラガスとささ身のメープルみそあえ【献立のヒント】

 2人分でアスパラガス5本、鶏ささ身1本、メープルシロップ大さじ1/2、からいりしたクルミ10グラムを用意します。  アスパラガスは根元の硬い皮をむき、塩ひとつまみを入れた熱湯でゆでて水に取り、斜め薄切りにします。  ささ身は塩少々を振...

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