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【旬くまもと つながるレシピ】パッションフルーツ 甘酸っぱく爽やか 料理に幅 βカロテン、葉酸…女性にうれしい栄養素
甘酸っぱさと爽やかな香りで人気急上昇中のパッションフルーツ。生だけでなく料理やスイーツ、ドリンクと幅広く楽しめる。宇城市三角町の戸馳島で育ったパッションフルーツを料理研究家の相藤春陽さんに託すと、料理のソースに使うレシピを提案してくれた。...
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