開店式典で、炭火で焼いた鏡オイスターを味わう出席者ら=八代市

 熊本県八代市の鏡町漁協カキ生産部会が直営するカキ小屋「鏡オイスターハウス」(同市鏡町北新地)が12日、今季の営業を始める。3月中旬まで、八代海で育った濃厚なマガキを炭火で焼いて味わえる。  同漁協...​

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