【麺's すぱいす】日替わりの具材で楽しむ コク深いトマトソース 「CAFE&DINING BAR RAKUDA(ラクダ)」
熊本日日新聞 | 2023年3月24日 00:00

パスタやピザ、肉料理、多国籍料理などを楽しめるカフェ&バー。特にランチタイムは女子会などに人気で、満席になることも多いため、予約が確実です。
好評の「選べるパスタランチ」は、トマト、クリーム、オイルの3種類からソースを選んだパスタを、日替わりの具材で楽しめます。店主・福山開さんのイチオシはトマトソース。オリーブオイルで炒めたタマネギとニンニクに、ダイストマトやトマトジュースを加えて煮込み仕上げてあります。
訪れた日のメニューは「ナスとモッツァレラチーズのトマトパスタ」。トロ〜リとろけるチーズがコク深い味わいのトマトソースと相性抜群。夜は「トマトパスタ」(990円)の名前で定番メニューにもなっている一皿です。
【店舗情報】
CAFE&DINNING BAR RAKUDA
【住所】
熊本市北区大窪2‐1‐1
【TEL】
096-359-8287
【営業時間】
11時~15時(OS14時30分)、18時~24時(OS23時)※ランチは火~金曜
【休業日】
月曜
【席】
31席
【駐車場】
7台
※記事内の情報は掲載当時のものです。記事の公開後に予告なく変更されることがあります。
2023.3.24(金) くまにち すぱいす掲載 ※価格表記は税込価格

くまにち すぱいす
-
【グルマップ】6月にオープンした アメカジ系カフェ 「CAFE&DINER LOFT STAIRS(ロフト ステアーズ)」
熊本日日新聞 | 2023年12月1日 00:00
-
【グルマップ】ベーグルとマフィンが人気の小さなパン店 「Red Bean(レッド ビーン)」
熊本日日新聞 | 2023年12月1日 00:00
-
【麺's すぱいす】宇城市 「麺や ふじ福 宇城松橋店」
熊本日日新聞 | 2023年12月1日 00:00
-
【グルマップ】天草直送!新鮮な魚を使った和食が評判 「わかたけ」
熊本日日新聞 | 2023年12月1日 00:00
-
【グルマップ】"レア食感"も楽しめる黒毛和牛ハンバーグ店が登場 「黒毛和牛ハンバーグと釜炊きごはん ばあぐ亭」
熊本日日新聞 | 2023年11月24日 00:00
-
【グルマップ】"無化調"ながらコク深い しょうゆラーメンの名店 「ラーメン里屋」
熊本日日新聞 | 2023年11月24日 00:00
-
【グルマップ】厳選素材にこだわった 多種多彩なパンが人気 「Boulangerie9B(ブーランジェリーキュービー) 流団店」
熊本日日新聞 | 2023年11月24日 00:00
-
【麺's すぱいす】熊本県山鹿市 「蕎麦 月の家(いえ)」
熊本日日新聞 | 2023年11月24日 00:00
-
【グルマップ】煮干し&天草大王 Wだしの極上ラーメン 「麺屋 友来(ゆうらい)」
熊本日日新聞 | 2023年11月17日 00:00
-
【グルマップ】タマネギの甘味とパテの肉汁が食欲そそる 「淡路島バーガー上熊本店」
熊本日日新聞 | 2023年11月17日 00:00