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鍛造体験、匠の技学ぶ 美里町で全国の大学生ら包丁づくり
匠[たくみ]の技の継承や産業振興を目的とした伝統工芸インターンシップツアーが29日、熊本県美里町の隈部刃物製作所で始まり、全国から集まった大学生らが伝統技術の奥深さを体験した。 同製作所は2日間の日程で、選考をくぐり抜けた宮城や東京、...
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