食欲そそる濃厚な香り 菊池市旭志でニンニクの出荷始まる

熊本日日新聞 2022年6月21日 12:40
ニンニクの出荷時期を迎え、急ピッチで進む選別作業=菊池市旭志

 県内有数のニンニクの産地、菊池市旭志でニンニクの出荷が始まった。作業場には食欲をそそる濃厚な香りが漂っている。  JA菊池旭志中央支所によると、旭志地区では21戸が栽培。旭志産はニンニク本来の香りや味が強いため市場評価も高く、昨年は約9...

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