円安急速「先見えず不安」　県内事業　収益圧迫、国産シフトも

熊本日日新聞 2022年4月29日 06:59
まき窯でピザを焼き上げる「ピッツェリア　ダ　ロッコ」の一村竜史さん。輸入食材のさらなる価格上昇も予想されるが「ぎりぎりまで値上げは抑えたい」と言う＝27日、熊本市中央区

　円安が一段と進展し、28日の外国為替市場は20年ぶりに1ドル＝131円台を付けた。このところの急速な円安は原材料などの輸入価格を一段と押し上げ、仕入れ価格の上昇という形で県内の飲食店や製造業の収益を圧迫している。一方で外国産の値上がりに伴...

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