植物肉のＤＡＩＺ（熊本市）、日清と資本提携 植物由来のみ「カップヌードル」製品化加速
熊本日日新聞 | 2022年2月1日 06:30
大豆由来の植物肉の開発・生産を手掛ける食品ベンチャーのＤＡＩＺ（ダイズ、熊本市）は３１日、日清食品ホールディングス（ＨＤ）と資本提携したと発表した。日清食品グループが植物肉ベンチャーに出資するのは初めて。環境負荷低減や新たな食の創造に向け...
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熊本の経済
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