爽快な香りと甘さ、八代の柑橘でジン メルシャンが開発、販売

熊本日日新聞 2021年11月16日 20:46
八代産の3種類の柑橘を原料にしたジン「CRAFT GIN 和柑橘」=八代市

 熊本県八代市特産のパンペイユと青ユズ、不知火を原料にしたジン「CRAFT[クラフト] GIN[ジン] 和柑橘[わかんきつ]」を、メルシャン八代工場(同市)が開発し、販売を始めた。  八代工場の蒸留酒製造部門「八代不知火蔵」が、地元産の素...

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