〝高浜ヌーボー〟乾杯！　天草市で住民らワイン試飲会

熊本日日新聞 2021年11月16日 06:30
今年、収穫したブドウで造られた「高浜ワイン」を味わう参加者＝天草市

　熊本県天草市天草町の高浜地区で栽培されている「高浜ぶどう」を原料にした今年の「高浜ワイン」が完成した。１１日にあった試飲会では住民や関係者が早速、新酒を堪能していた。 　高浜ぶどうは日本固有の甲州種で、酸味が特徴。明治時代から栽培してい...

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