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ニンジン二期作、畑の管理細やかに 岩下勇介さん(37)=菊陽町
熊本空港近くの高台にある約2・5ヘクタールの畑で、熊本県菊陽町特産のニンジンの二期作に取り組む。11月から来年3月にかけて収穫する秋冬ニンジンが発芽期を迎えており、「この時期は気温や水分が生育に影響するし、虫の被害も出やすいため気を使う」...
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