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カマス 入荷少なく価格やや高め
とがった口が特徴で、秋に脂が乗るカマスが旬を迎えている。熊本市西区の大海水産では、1日70~80キロが入荷中。梅雨期に少雨で海水温が高かったため、例年より入荷量が少なく、価格はやや高めで推移。今後、入荷量は増え、価格も安定するとみている。...
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