懐かしの味 黒糖づくり始まる 芦北町のばらん家

熊本日日新聞 2024年11月30日 17:14
ステンレス製の大釜にサトウキビの搾り汁を注ぐ「ばらん家」の職員や利用者ら=25日、芦北町

 精神障害者らの自立を支援する芦北町のNPO法人「ばらん家[ち]」で、無農薬栽培のサトウキビを使った黒糖の製造が始まった。  同法人は2011年、循環型農業でサトウキビ栽培を開始。町内の製造所で黒糖作りを続ける。熊本県外からも注文があり、...

残り 259字(全文 379字)

RECOMMEND

あなたにおすすめ
Recommend by Aritsugi Lab.

KUMANICHI レコメンドについて

「KUMANICHI レコメンド」は、熊本大学大学院の有次正義教授の研究室(以下、熊大有次研)が研究・開発中の記事推薦システムです。単語の類似性だけでなく、文脈の言葉の使われ方などから、より人間の思考に近いメカニズムのシステムを目指しています。

熊本日日新聞社はシステムの検証の場として熊日電子版を提供しています。本システムは研究中のため、関係のない記事が掲出されこともあります。あらかじめご了承ください。リンク先はすべて熊日電子版内のコンテンツです。

本システムは「匿名加工情報」を活用して開発されており、あなたの興味・関心を推測してコンテンツを提示しています。匿名加工情報は、氏名や住所などを削除し、ご本人が特定されないよう法令で定める基準に従い加工した情報です。詳しくは 「匿名加工情報の公表について」のページ をご覧ください。

閉じる
注目コンテンツ
熊本のニュース