長芋とアスパラの塩炒め【献立のヒント】

熊本日日新聞 2024年10月22日 09:03
長芋とアスパラの塩炒め【献立のヒント】

2人分でイカ(ゲソ)2匹分、長芋100グラム、グリーンアスパラガス2本、和風だしのもと(かつお)小さじ1/2を用意します。 ゲソの足先を1~2センチほど切って水洗いをし、水気を除きます。2本ずつに切り分け、長いものは半分に切ります。長芋は...

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