料理店格付けの世界的権威「ミシュランガイド」の東京編2009年版の概要が18日、発表された。最高評価の「三つ星」は計9店が獲得。同ガイドが調査対象にする主要都市のうち、最新版の三つ星店数は、東京がパリと同数で並び世界最多となった。

「ミシュランガイド東京2009」を手に記者会見する総責任者のジャンリュック・ナレさん=18日午後、東京都渋谷区
東京編は昨年に続き、今回が2冊目。三つ星はすし店「すきやばし次郎」(東京都中央区)など昨年版の8店がそのまま残り、日本料理「石かわ」(新宿区)が新たに加わった。
二つ星は36店、一つ星は128店といずれも昨年より増加。星の獲得総数も227に達し、主要都市中で最多という評価を昨年に続いて保った。
東京編は21日に、「ミシュランガイド東京2009」として全国発売。価格は2415円。(共同)
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