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<デスク日記>新酒の香り杜氏の誇り

熊本日日新聞 2024年5月15日 05:00
新酒の香り杜氏の誇り

 会場にほんのりと漂う日本酒の香り。限定酒を買い求める長蛇の列。3月末に津奈木町であった亀萬酒造の新酒まつりは春の陽気に包まれ、今年もにぎわっていた。出店で買った地元の魚や肉をつまみに新酒を味わう来場者の笑顔を見ていたら、心までぽかぽかと温...

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