「徳島ラーメン」有名店が集結 冷凍商品販売、ミュージアム開業
徳島県のご当地ラーメン有名店の冷凍商品が購入できる「徳島ラーメンミュージアム」が17日、同県鳴門市にオープンした。スープが茶系、白系、黄金系に分かれる徳島ラーメン8店が勢ぞろい。各店のラーメン鉢やスタッフTシャツも展示しており、高橋清記館長(47)は「来るだけで徳島ラーメンの世界観を感じられる。持ち帰って食べ比べや自分なりのトッピングもできるのが魅力」と話した。
館内の自動販売機でスープ、麺、チャーシューなどの具材がセットになった1食を販売。7種類あり、うち1種類は月替わり。価格は800~1200円。徳島ラーメンは卵をのせるのが特徴で生卵自動販売機も隣の建物にある。
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