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(41)苦労したレストランバス
O2Farm共同代表 大津愛梨「農家のヨメ奮闘記」レストランバス、という珍しいバスがある。このバスを走らせる事業は私が最も苦労したものなので、「わたしを語る」上で紹介したい。 世界農業遺産に認定された阿蘇だが、高齢化や人口減少が加速する中、その価値を維持していくのは容易ではない。熊本...
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